Biz bir necha o'nlab jiddiy ilmiy tadqiqotlar va yig'ilgan parhezlarni o'rgandik, bu esa vazn yo'qotishga yordam beradi. Sizni azoblashingizga majburlamaydigan va uni hayotingizning bir qismiga aylantiradigan parhezni tanlashingiz kerak.
1. Atkinlar parhezi
Ushbu ommabopning past kammi parhez 1960 yilda kardiolog Robert Atkins tomonidan ishlab chiqilgan. Xashil bir necha bosqichlarni o'z ichiga oladi va sog'lom bolalarga oziq-ovqat odatlarini o'zgartirishga qaratilgan.
Ratsionning mohiyati nima
Atkintinlar parhezi kaloriya yoki qismni boshqarishni hisoblashni o'z ichiga olmaydi. Hisoblash uchun yagona narsa - bu sof uglevodlar grammlari minus tolasi.
Ratsion to'rt bosqichga bo'lingan:
- Birinchi bosqich eng kuchli, u kamida ikki hafta davom etadi va 3-4 kg yo'qotish imkoniyatini beradi. Bu vaqtda siz kuniga 20 g gacha bo'lgan uglevod miqdorini 20 g ga kamaytirasiz va siz 12-15 g sabzavotlardan olasiz. Siz parranda go'shti, go'sht, baliq va dengiz mahsulotlaridan, tuxum, pishloqdan juda ko'p oqsil iste'mol qilasiz, mevalar, shirin xamir, makaron, makaronlardan butunlay chiqarib tashlanadi. Spirtli ichimliklarni rad etish va kuniga sakkiz stakan suv ichish kerak.
- Siz sabzavotlardan 12-15 g uglevodlarni iste'mol qilishni davom ettirasiz va shakardan saqlaning, lekin asta-sekin foydali moddalarga boy mahsulotlarni qaytaring: yong'oq, urug'lar, rezavorlar. Siz vazn yo'qotasiz va keyingi bosqichga o'tasiz, uning maqsadingizdan oldin taxminan 4,5 kg davom ettiriladi.
- Siz asta-sekin ilgari taqiqlangan taomni menyuda bilan tanishtirasiz: mevalar, kraxmal sabzavot, butun don mahsulotlari. Siz 10 g uglevodlarni qo'shishingiz mumkin. Ammo agar siz yana og'irlikni boshlasangiz, siz 20 g darajaga qaytishingiz kerak. Ushbu bosqichda siz mukammal vazningizga erishguningizcha qolasiz.
- Har qanday mahsulotga ruxsat beriladi, ammo siz parhez printsiplariga rioya qilishni davom ettirasiz. Agar siz vaznga ega bo'lishni boshlasangiz, avvalgi bosqichga qayting.
Qaysi fan nima deydi
2007 yilda Stenford universiteti to'rtta mashhur parhezning samaradorligini o'rgandi: Atkins, Orninalar, "zonalar" va o'rganing (past-kapitale dietasi). 12 oydan keyin parhezda o'tirish 4,7 kg, 2,6 kg, rezyumesiga, 2,6 kg, dietasiga va "zona" dietasida 1,6 kg.
Umuman olganda, ko'plab tadqiqotlar past-kartalar parhezining afzalliklari va samaradorligini tasdiqlaydi. Masalan, yaqinda oltita tadqiqotning ilmiy sharhi shuni ko'rsatdiki, glikemik indeks yoki kam glikemik yuk bilan kasallangan, tana vazniga qaraganda o'rtacha, yog 'va xolesterol miqdoriga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Boshqa bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, yuqori protein miqdori yuqori bo'lgan parhezlar va glikemik mahsulotning kamligi og'irlikni saqlashga yordam beradi.
Mumkin bo'lgan zarar
Tadqiqot markazining ma'lumotlariga ko'ra, uglevodlar sonining keskin qisqarishi, quyidagi yon ta'siri bo'lishi mumkin.
- Bosh og'rig'i.
- Bosh aylanishi.
- Zaiflik.
- Ich qotishi.
Atkins parhezi buyrak kasalliklari, homiladorlik va emizish paytida ayollar, shuningdek, yuqori jismoniy faoliyat bilan shug'ullanadigan odamlar uchun tavsiya etilmaydi.
Sog'liqni saqlash muammolariga olib kelishi mumkin bo'lgan darajada past paroshli parhezda o'tirmaslikka ishoniladi. Ammo olimlar buni isbotlashlari kerak. Xo'sh, endi terapevt bilan maslahatlashish yaxshiroqdir.
2. Paleodit
2013 yilda palemoxod dunyodagi eng mashhurlaridan biri bo'ldi, ammo bu parhez foydali yoki yo'qmi, ovqatlanish o'rtasida hali ham konsensus mavjud emas.
Ratsionning mohiyati nima
Paleodity dehqonchilik qishloq xo'jaligining paydo bo'lishidan oldin ovqatlangan mahsulotlarga asoslanadi.
Ratsion tarafdorlari ta'kidlashadiki, o'sha vaqtdan beri o'tgan minglab yillarga qaramay, inson tanasi ovchilar va kollektorlar oziq-ovqat mahsulotlarini eng yaxshi tarzda eng yaxshi tarzda engib chiqmoqda.
Menyuni go'sht, baliq, tuxum, sabzavot va mevalar, yong'oq, yong'oq va urug'lardan tashqari urug'lar kiradi. Ideal holda, go'sht tabiiy sharoitda etishmayotgan hayvonlar ichida, maxsus ozuqadan foydalanmasdan bo'lishi kerak. O'yin ham yaxshi mos keladi.
Ratsion shakar, kraxmal sabzavot, sut va don mahsulotlari, moyli, yong'oq yog'lari, gazsimon va alkogolli ichimliklar, mevali sharbatlar.
Qaysi fan nima deydi
2007 yilda olimlar paleo va O'rta er dengizi parhezlarining kaloriyasiz ta'sirini taqqoslashdi.
12 xaftadan keyin, paleizatsiondagi odamlar o'rtacha 5 kg ni yo'qotdilar (O'rta er dengizi - 3,8 kg) va belida 5,6 sm (boshqa guruhda - 2,9 sm). O'rtacha, paleo guruhidagi odamlar nazorat guruhiga qaraganda kuniga 451 kkal kam, va hech qanday cheklovlarsiz. Bundan tashqari, ularning qon shakar darajasi normallashtirildi.
Ushbu ko'rsatkich bo'yicha imtiyozlar 2009 yildagi tadqiqotda tasdiqlandi. Uch oy davomida bitta guruh paleodietaga yopishib olishdi, ikkinchisi - diabet kasalligi uchun oddiy dieta. Natijada, birinchisi ikkinchisidan ko'ra 3 kg ko'proq tushdi.
2014 yilning uzoq muddatli o'rganish ham qiziqarli. Mavzular ikki guruhga bo'lingan: Ikki yil davomida ba'zilari paleodiyalarga yopishib olishdi, boshqalari esa kam miqdordagi yog'lar bilan yuqori martabali parhezga ega. Guruh paleizatsiyasida ko'proq yog ', ayniqsa qorin bo'shlig'ida, ayniqsa qorin bo'shlig'ida, 6, 12 va 18 oydan keyin yo'qotgan.
Mumkin bo'lgan zarar
Oziqlantirishlar paledietaning ko'plab xavf-xatarlarini chaqirishadi, ular orasida:
- Sut mahsulotlari etishmasligi tufayli kaltsiy noqonuniyligi.
- Katta miqdordagi protein va to'yingan yog'larni iste'mol qilish tufayli buyraklarning holatini yomonlash.
- Katta miqdordagi go'sht iste'moli tufayli yurak-qon tomir kasalliklari xavfini oshirish.
Biroq, parhezning salbiy ta'siriga qaramay, sog'liqqa aniq zarar keltiradigan tadqiqotlar yo'q.
3. Vegan parhez
"Vegan" atamasi 1944 yilda vegetarianlar jamiyatini tashkil etgan vegetarianlar guruhiga rahmat. Ular har qanday shaklda hayvonlardan foydalanishni to'xtatishga qaror qilishdi va nafaqat go'sht, balki tuxum va sut mahsulotlaridan ham voz kechishdi.
Ratsionning mohiyati nima
Vegane parhezi go'sht va parrandachilik, baliq va dengiz mahsulotlari, tuxum, sut mahsulotlari, shuningdek, hayvonlarning tarkibiy qismlari, shuningdek, 2 gidrokrostal kislota kiradi.
Zavod mahsulotlari hech qanday cheklovlarsiz iste'mol qilinadi. Vegagarlar dukkaklilar, tofu, yong'oq, urug'lar, sabzavot va mevalarni iste'mol qiladi, kokos yong'og'i va bodom sutini iching.
Qaysi fan nima deydi
2013 yilning rozomiz tadqiqoti shuni ko'rsatdiki, past vegetar parhezi og'irlikni sezilarli darajada kamaytirishi mumkinligini ko'rsatdi.
18 haftalik tadqiqotlardan so'ng, vegetarian o'rtacha 4,3 kg va nazorat guruhidan 0,1 kg gacha bo'lgan odamlar soni ko'payib ketdi. Birinchisida birinchi bo'lib xolesterin va qon shakar darajasi pasaydi.
2005 yilda olimlar shunga o'xshash natijalarga erishdilar. 14 haftadan keyin hayvonot mahsulotlarini rad etgan odamlar 5.8 kg, to'yingan yog'larni uglevodlar (NCP dietasi) - 3,8 kg. Vegetarians ham beldagi santimetrni yo'qotdi.
2007 yilda tugagan ikki yillik o'qish, shuningdek, vaznni kamaytirish uchun vegetraniya parhezining samaradorligini tasdiqladi. Vegetarie dietasiga yoki NCP dietaga ortiqcha vaznli 64 ayol. Natijada, bir yil o'tgach, vegetarian 4,9 kg otib, NCP dietasi ishtirokchilari 1,8 kg ni tashkil qildilar. Ikki yil natijalariga ko'ra, vegeterlar guruhida vazn yo'qotish 3,1 kg va NCP guruhida - 0,8 kg.
Ammo 2015 yilda olimlar vegetaria, vegetarianlar, sandiant (baliq va dengiz mahsulotlari), yarim zarbali (faqat qizil go'sht) va vaznni kamaytirish uchun emas. Natijada, olti oy ichida vegetarianlar o'rtacha tana vaznining 7,5 foizini yo'qotdi - hammadan ko'ra ko'proq.
Mumkin bo'lgan zarar
Vegan parhezining asosiy xavfi inson salomatligi uchun zarur bo'lgan va hayvonot mahsulotlaridan olingan b12 vitaminining etishmasligi.
B12 etishmovchiligi kamqonlikka aylanishi mumkin, surunkali charchoq, tushkunlik. Bundan tashqari, 2015 yilgi Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, ushbu vitaminning etishmasligi vegetarianlar orasida yurak-qon tomir kasalliklari xavfini oshiradi. Shuning uchun, vegetik parhez bo'lgan, ularga B12 bilan qo'shimchalarni qabul qilish tavsiya etiladi.
Proteinga kelsak, uni mahsulotlardan olish mumkin.
4. Kalorie cheklovlari bilan O'rta er dengizi dietasi
GRAPFRUTVA kabi yuqori darajadagi parhezlardan farqli o'laroq, O'rta er dengizi tez natijalarga erisha olmaydi. Biroq, bu uzoq muddatda juda samarali va nafaqat vaznni, balki sog'liqni saqlashga yordam beradi. Bundan tashqari, ushbu dietani kuzatish osonroq va yoqimli bo'lib, bu uning samaradorligiga ta'sir qiladi.
Ratsionning mohiyati nima
O'rta er dengizi parhezining asosiy printsiplari:
- Ratsionning asosi meva va sabzavot, barcha don mahsulotlari, dukkakli ichimliklar, yong'oq, pishloq va yogurt. Ushbu mahsulotlarni har kuni iste'mol qilish mumkin.
- Sariyog 'zaytun va rapesid bilan almashtiriladi.
- Qizil go'sht, tuxum va shirinliklar iloji boricha kamroq iste'mol qilinishi yoki parhezdan butunlay chiqarib tashlanishi kerak.
- Baliq va qush haftasiga kamida ikki marta ovqatlanish kerak.
- Kuniga olti stakan suv ichish kerak. Ba'zan qizil sharob ichishingiz mumkin.
- Siz ozgina mashqni qo'shishingiz kerak.
Qaysi fan nima deydi
O'rta er dengizi parhezining aksariyati uning sog'lig'i uchun imtiyozlariga bog'liq. Masalan, doktor Ramon estrox o'zining besh yoshli o'qishiga 7447 kishini jalb qildi va O'rta er dengizi parhezidagi odamlarda yurak kasalliklari va yurak kasalliklari kam yog'li parhezga nisbatan 28-30% ga kamayganligini isbotladi.
Va O'rta er dengizi parhezi ko'pincha yurak-qon tomir kasalliklarini oldini olish uchun ishlatiladi, bu, ayniqsa uzoq muddatda vazn yo'qotish uchun ham samarali bo'ladi. Bu ko'plab tadqiqotlar bilan tasdiqlangan.
Tasodifiy boshqariladigan tekshiruvlarning meta -analizi O'rta er dengizi parhezi vazn yo'qotish uchun foydali vositaga aylanishi mumkinligini ko'rsatdi, ayniqsa dietaning kaloriya mazmunini kessangiz.
5. Ornota reysi
Bu Kaliforniya universiteti dorisi professori bo'lgan Din Ortiq (Diniy Ortiq), bu taniqli semiz parhezdir. Bu yurak salomatligini yaxshilashga, ortiqcha vazndan xalos bo'lish, xolesterin va qon bosimini kamaytirishga qaratilgan.
Ratsionning mohiyati nima
Ortiqcha dietaning asosiy boshqaruvi - yog 'kaloriya normaining 10% dan oshmasligi kerak. Shu bilan birga, go'sht va baliq, sariyog 'va margarin, zaytun, avakad, urug'lar, yong'oq, yonil sut mahsulotlari, shirin, alkogolni istisno qilish tavsiya etiladi maslahat beradi.
Ratsionda past kamera mahsulotlari, tuxum oqsillari, kam - fracer kraker bo'lishi mumkin. Siz cheklovlarsiz dukkaklilar, mevalar, don, sabzavotlarni iste'mol qilishingiz mumkin.
Ratsiondan tashqari, jismoniy mashqlar (haftasiga besh kun yoki haftasiga kamida besh kun yoki haftasiga kamida 30 minut) bajarishga va yaqinlar bilan vaqt o'tkazishga yordam beradi.
Qaysi fan nima deydi
1998 yilda Xalqaro tibbiyot jurnalida nashr etilgan yoki "Org'oz" ni o'rganish yil davomida 10 kg ga yaqin olib borilgan va besh yildan so'ng, ular originaldan 5 kg ni qo'llab-quvvatladilar.
Yil davomida "Stenford universitetining yuqoridagi" Stanford universitetining "Ornota" dietasida o'tirgan odamlar o'rtacha 2,2 kg ni yo'qotdilar. Biroq, doktor Maykl L. Dewinger) 2005 yilda boshqa natijalarga erishdi. Yil davomida orkin reysi bo'yicha 3,3-7,3 kg, vatkin reysiga o'tirganlar 2.1-4,8 kg.
Mumkin bo'lgan zarar
Vegetiy ratsionida bo'lgani kabi, Ornota dietasidagi odamlar protein va B12 vitaminining etishmasligi tufayli azoblanishlari mumkin. Shuning uchun, bu vitaminni qo'shimcha qilish kerak va tez-tez parhezda sabzavotli oqsilga boy dukkaklilar kiradi.
Bu nima degani
Ko'rinib turibdiki, barcha parhezlar juda boshqacha. Atkins parhezi uglevodlar, ornota - yog'larni cheklaydi. Palemoxity go'shtga qaratilgan va vegetan go'shtini to'liq yo'q qiladi. Bundan tashqari, ilmiy tadqiqotlar barcha parhezlarning afzalliklari va samaradorligini tasdiqlaydi. Va bu juda ajoyib!
Sevimli mahsulotlaringizdan voz kechmaydigan parhezni tanlang. Siz go'shtsiz yashay olmaysiz, paleoni yoki atkinlar parhezini tanlang. Li paste, vegete bo'lib yoki O'rta er dengizi elektr timsoliga murojaat qiling. Agar siz yog 'ovqatisiz osonlikcha qila olsangiz, oril dietangiz vazn yo'qotishga yordam beradi.